お品書き

後藤のしゃぶしゃぶ

こだわりの食材を
こだわりの調理で
しゃぶしゃぶ
すき焼きを
お楽しみください

ランチ


ランチコース

12:00~14:30(ラストオーダー13:30)

鴨しゃぶしゃぶランチ
本日の菜・お造里・小鍋・そば・香物・デザート
2,000円
お魚しゃぶしゃぶランチ
本日の菜・お造里・小鍋・茶漬け・香物・デザート
2,200円
宮崎県産ポークしゃぶしゃぶランチ
本日の菜・お造里・小鍋・きしめん・香物・デザート
2,200円
宮崎牛・宮崎県産ポークしゃぶしゃぶランチ
本日の菜・お造里・小鍋・きしめん・香物・デザート
2,400円
宮崎牛しゃぶしゃぶランチ
本日の菜・お造里・小鍋・きしめん・香物・デザート
2,800円
宮崎牛すき焼き風小鍋ランチ
本日の菜・お造里・小鍋・きしめん・香物・デザート
2,800円

宮崎県産ポーク
しゃぶしゃぶランチ


ランチ 黒豚しゃぶしゃぶ

本日の菜・お造里・小鍋・きしめん・香物・デザート


鴨しゃぶしゃぶ
ランチ


ランチ 鴨しゃぶしゃぶ

本日の菜・お造里・小鍋・そば・香物・デザート


お魚しゃぶしゃぶ
ランチ


ランチ お魚しゃぶしゃぶ

本日の菜・お造里・小鍋・ご飯・香物・デザート


追加食材

1,200円
宮崎県産ポーク1,400円
宮崎牛・宮崎県産ポーク1,500円
宮崎牛バラ2,000円
宮崎牛タン2,000円
宮崎牛サーロイン3,000円
野菜各種300円
きのこ300円
豆腐300円
きしめん300円
そば300円
デザート500円
コーヒー500円

ミニ懐石

以下の懐石メニューはラストオーダーが13時となります。

ミニ懐石 〜月〜
本日の菜・前菜・お造里・焼物・小鍋・御食事・漬物・デザート
※メインの小鍋は、宮崎県産ポークになります。しゃぶしゃぶかすき焼き風小鍋からお選びください。
3,300円
ミニ懐石 〜花〜
本日の菜・前菜・お造里・伊勢海老雲丹焼・小鍋・御食事・漬物・デザート
※メインの小鍋は、宮崎牛になります。しゃぶしゃぶかすき焼き風小鍋からお選びください
5,500円

ディナー


しゃぶしゃぶ

宮崎牛サーロイン&宮崎牛タンしゃぶしゃぶ
お一人さま(150g)
宮崎牛サーロイン&宮崎牛タン・野菜盛り・きしめん
7,600円
宮崎牛サーロインしゃぶしゃぶ鍋
お一人さま(150g)
宮崎牛サーロイン・野菜盛り・きしめん
5,500円
宮崎牛タンしゃぶしゃぶ
お一人さま(150g)
宮崎牛タン・野菜盛り・きしめん
5,500円
宮崎牛&宮崎県産ポークしゃぶしゃぶ
お一人さま(150g)
宮崎牛サーロイン&宮崎県産ポーク・野菜盛り・きしめん
4,800円
宮崎県産ポークしゃぶしゃぶ
お一人さま(150g)
宮崎県産ポーク(ロース&バラ)・野菜盛り・きしめん
4,200円

すき焼き

宮崎牛サーロイン&宮崎牛タンすき焼き
お一人さま(150g)
宮崎牛サーロイン&宮崎牛タン・野菜盛り・きしめん
7,600円
宮崎牛サーロインすき焼き
お一人さま(150g)
宮崎牛サーロイン・野菜盛り・きしめん
5,500円
宮崎牛タンすき焼き
お一人さま(150g)
宮崎牛タン・野菜盛り・きしめん
5,500円
宮崎牛&宮崎県産ポークすき焼き
お一人さま(150g)
宮崎牛サーロイン&宮崎県産ポーク・野菜盛り・きしめん
4,800円
宮崎県産ポークすき焼き
お一人さま(150g)
宮崎県産ポーク(ロース&バラ)・野菜盛り・きしめん
4,200円

コース

しゃぶしゃぶ/すき焼きがメインのコースです。
コースとお肉の種類をお選びください。

Aコース

前菜・お造里・伊勢海老雲丹焼き・メイン鍋(しゃぶしゃぶ/すき焼き)・お食事・デザート

下記よりお肉の種類をお選びください。

❶ 宮崎牛サーロイン&宮崎牛タン12,000円
❷ 宮崎牛サーロイン9,900円
❸ 宮崎牛タン9,900円
❹ 宮崎牛サーロイン&宮崎県産ポーク9,200円
❺ 宮崎県産ポーク8,600円

Bコース

前菜・お造里・お魚の雲丹焼き・メイン鍋(しゃぶしゃぶ/すき焼き)・お食事・デザート

下記よりお肉の種類をお選びください。

❶ 宮崎牛サーロイン&宮崎牛タン10,350円
❷ 宮崎牛サーロイン8,250円
❸ 宮崎牛タン8,250円
❹ 宮崎牛サーロイン&宮崎県産ポーク7,550円
❺ 宮崎県産ポーク6,950円

鍋追加食材(一人前~)

宮崎牛サーロイン&宮崎牛タン7,100円
宮崎牛サーロイン5,000円
宮崎牛タン5,000円
宮崎牛&宮崎県産ポーク4,300円
宮崎県産ポーク(ロース&バラ)3,700円
お野菜
(白菜/白葱/葉物/舞茸/えのき)
各300円
お野菜盛り合わせ700円
豆腐300円
きしめん400円
〆の雑炊(二人前~)1,200円
150円

お刺身

海幸盛り合わせ1人前 2,000円~

佐土原産青うなぎ

自焼き4,000円
蒲焼き4,000円

焼き物

伊勢海老雲丹焼き2,600円
サザエのつぼ焼き1,200円
サザエのエスカルゴバター焼き1,200円
車海老塩焼き900円
えいひれ味醂干し700円

揚げ物

天ぷら盛り合わせ1,800円
車海老の天ぷら900円
煮穴子一本揚げ900円
めひかり唐揚げ800円

酒肴

大根おろし500円
ちりめんおろし500円
梅胡瓜500円
塩昆布とごま油の胡瓜500円
沖縄もずく500円
茶豆500円

炙りたたき

豊地鶏のたたき1,500円
宮崎牛のたたき(タレ/塩)1,800円
宮崎牛タンのたたき2,000円

お食事

白ご飯1,500円
梅茶漬け1,800円
海苔茶漬け2,000円

甘味

アイスクリーム500円
シャーベット500円
水切りヨーグルトのフルーツジュレ掛け500円


お土産

贈答用雲丹ソース瓶1,200円

当店での人気メニュー「伊勢海老雲丹焼き」で使用している雲丹ソースです。
磯の香りと雲丹の濃厚な味わいで魚介類と相性抜群です。
一度火を通した食材の上に塗り、トースターやグリルで焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。お土産や贈り物などに、ぜひご利用ください。

お酒


日本酒

それぞれ季節のお酒をご用意しております。
お店にてご確認ください。

ハイボール -超炭酸-

角ハイボール700円
角ハイジンジャー750円
角ハイコーラ750円

プレミアムウイスキー

【バーボンウイスキー】
メーカーズマーク
800円
【スコッチウイスキー】
シーバスリーガル
1,200円
【ジャパニーズウイスキー】
山崎
1,200円
【ジャパニーズウイスキー】
白州
1,200円

サワー・酎ハイ -超炭酸-

こだわり酒場のレモンサワー700円
【スーパーサワー 翠ジンソーダ】
翠ジンソーダ <レモン絞り>

カクテル

フレーバー

  • カシス
  • ピーチ

×

割材

  • ソーダ
  • オレンジ
  • 烏龍茶
  • グレープフルーツ

各700円

果実酒

紀州産 南高梅酒700円
柚子酒700円
カシス梅酒700円
あんず酒700円
【フランス産 梅酒】
PRUCIA -プルシア-
800円

焼酎

ザ プレミアム モルツ生ビール(中)700円
ザ プレミアム モルツ生ビール(小)600円
ザ プレミアム モルツ瓶ビール(中)700円
【ビアカクテル】
シャンディーガフ
ザ プレミアム モルツ
ジンジャーエール
700円
【ノンアルコールビールテイスト飲料】
オールフリー
(334ml)600円

焼酎

霧島【都城】
芋 20度 / 霧島酒造
1合 700円5合 2,800円
黒霧島【都城】
芋 20度 / 霧島酒造
1合 700円5合 2,800円
日向木挽【綾町】
芋 20度 / 雲海酒造
1合 700円5合 2,800円
木挽BLUE【綾町】
芋 20度 / 雲海酒造
1合 700円5合 2,800円
飫肥杉【宮崎】
芋 20度 / 京屋酒造
1合 700円5合 2,800円
黒飫肥杉【宮崎】
芋 20度 / 京屋酒造
1合 700円5合 2,800円
明月【宮崎】
芋 20度 / 明石酒造
1合 700円5合 2,800円
ないな【えびの】
芋 25度 / 明石酒造
1合 800円5合 3,200円
庄三郎【宮崎】
芋 20度 / 正春酒造
1合 800円5合 3,200円
中々【高鍋町】
麦 20度 / 黒木本店
1合 800円5合 3,200円
かね京かんろ【宮崎】
芋 20度 / 京屋酒造
1合 800円5合 3,200円
百年の孤独【高鍋町】
麦 40度 / 黒木本店
グラス 900円4合 10,000円
野うさぎの走り【高鍋町】
米 24度 / 黒木本店
グラス 900円
㐂六【高鍋町】
芋 25度 / 黒木本店
1合 900円
山せみ【高鍋町】
米 25度 / 黒木本店
1合 900円
山猿【高鍋町】
麦 25度 / 黒木本店
1合 900円
杜氏潤平【宮崎】
芋 25度 / 小玉醸造
1合 900円
日南娘【宮崎】
芋 25度 / 宮田本店
1合 1,000円

グラスワイン

カルロ ロッシ <赤・白>各800円

ボトルワイン

【スパークリングワイン】

フレシネ エックス(白)375ml 2,000円
洋なし・ライムなどのさやかな香りと、フレッシュな酸味。食事と合わせやすくバランスのとれた本格的な味わいが特長のカヴァです。
ミオネット プロセッコ DOC
トレヴィーゾ プリュット(白)
3,800円
軽やかな白い花やフレッシュなリンゴを思わせる香り、やさしい果実味とふんわりした泡立ちが特徴です。
柔らかな味わいを後口をホロ苦さが程よく引き締める、素直でプロセッコらしい味わいです。

【赤ワイン】

タヴェルネッロ オルガニコ ベッロ
サンジョヴェーゼ(赤)
2,500円
柔らかな果実味とまろやかな渋み、軽やかな酸味が一体となった。バランスの取れた味わいの赤ワインです。
ダークホース ピノ・ノワール3,500円
甘さの広がるまろやかな果実味と、落ち着いた酸味、熱したタンニンが特長の、豊かな味わいの赤ワインです。
アルボレダ カベルネ ソーヴィニヨン5,200円
プラムやチェリーなどの赤い果実の香りにスパイスやチョコレートなどのエレガントなニュアンス、芳醇でしっかりした味わいのワインです。
ル オーメドック ド ラグランジュ8,000円
果実味に富み、エレガントでやわらかな口当たりの赤ワインです。
コト・デ・イマズ・グラン・レセルヴァ10,000円
まろやかたコクと味わいをもったエレガントなワインです。

【白ワイン】

タヴェルネッロ オルガニアベッロ
トレッピアーノシャルドネ(白)
2,500円
甘い香りとフレッシュな果実味やさしい酸味が特長の白ワインです。
ロス ヴァスコス シャルドネ3,800円
青リンゴを思わせる爽やかさと、カスミソウやアカシヤの白くほのかに甘い花を連想させる香りの辛口白ワインです。
プルゴーニュ プラン
キュヴェラトゥール
4,200円
豊かな香りと味わいに、力強さと調和があります。プルゴーニュらしい華やかな白ワインです。

※その他のワインはお尋ねください

ノンアルコールカクテル

フレーバー

  • カシス

×

割材

  • ソーダ
  • オレンジ
  • 烏龍茶
  • グレープフルーツ

各600円

ソフトドリンク

烏龍茶カルピス
緑茶カルピスソーダ
コーラグレープフルーツ
ジンジャーエール超炭酸水
オレンジ

各500円

しゃぶしゃぶ すき焼き 懐石

後藤

宮崎県宮崎市橘清水2丁目1−20 TOKIWA 11ビル 1F

電話:070-3251-6054
定休日:日曜日

曜日
ランチ××
ディナー×
  • ランチ営業  火~土、祝日、祝前日
    12:00~14:30 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
  • ディナー営業 月~土
    18:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

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